Гарбузи залишаться свіжими та апетитними до весни: таємниці збереження врожаю - Hochu.ua

Як зберегти врожай гарбузів

Осінні турботи дачників - це не тільки підживлення та обрізка рослин, наприклад, малини, а й зберігання врожаю. Розповідаємо, як подбати про врожай гарбузів.

Мало хто знає, та гарбузи здатні навіть без консервації "дожити" до кінця зими. Як їх зберігати, розповідаємо разом із greenpost.ua.

Для того щоб насолоджуватися смачними гарбузами протягом усієї зими, важливо дотримуватися правильних умов їх зберігання. Існує кілька корисних рекомендацій, які дозволять зберегти ваш врожай у свіжому стані.

Насамперед, збирайте гарбузи для зберігання лише тоді, коли вони досягли повної зрілості. Їхня шкірка повинна бути міцною, а плодоніжка — сухою.

Для зберігання оберіть прохолодне та затемнене приміщення з належною вентиляцією, наприклад, льох або комору. Ідеальний температурний діапазон для зберігання гарбузів становить від +4 до +9°C.

Уважно огляньте гарбузи на предмет пошкоджень та дайте їм підсохнути перед зберіганням. Розмістіть гарбузи на полицях або піддонах так, щоб вони не стикалися один з одним. Уникайте миття гарбузів перед тим, як їх зберігати, щоб зберегти природний захисний шар. Регулярно перевіряйте гарбузи на ознаки гниття.

З заведеними рекомендаціями ваші гарбузи стануть справжнім делікатесом до самого збору врожаю. Крім того, ми ділилися інформацією про те, як правильно висаджувати тюльпани — чи слід ставити їх гострим кінцем догори, чи навпаки.